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Episodes
Motivé par le bien commun, le Centre de référence en agriculture et agroalimentaire du Québec (CRAAQ) est un organisme à but non lucratif dédié au transfert de connaissances pour le secteur agricole et agroalimentaire. Le CRAAQ mise sur sa capacité de mobilisation, sa polyvalence et une utilisation optimale des technologies de l’information pour réaliser sa mission.
Episodes
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
15 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
De la rigueur et un suivi presque quotidien s’avèrent souvent nécessaires… mais doit-on toujours être aux aguets et intervenir sans relâche? À vous d'évaluer les impacts de la « microgestion » au sein de votre entreprise.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
17 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Lorsqu'une entreprise perd un employé expérimenté, elle en subit des conséquences. Cet épisode aborde le rôle des ressources humaines, la pertinence de proposer des formations aux employés ainsi que l'importance de documenter les processus établis.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
15 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Est-ce pertinent de se rapprocher de l'équipe des opérations avant de prendre des décisions? Une discussion avec nos experts met en évidence des signes qui peuvent démontrer certaines lacunes au sein de la gestion et nous indiquer un manque de compréhension à propos des objectifs de croissance choisis par l'entreprise.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
17 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Qui décide réellement dans une entreprise? À titre de conseiller externe, est-ce qu'on parle au capitaine ou au matelot? Lorsqu'une visite s'impose, il est important de savoir à qui on s'adresse. Cet épisode vous expose l'importance de visiter l'entreprise avec l'entrepreneur-décideur.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
19 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Il est important d'ajuster une entreprise à l'évolution technologique et d’aller vers les avantages de la saisie de données. Jusqu'où doit-on aller et que peut-on se permettre dans l’implantation d’outils informatiques?
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
15 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Comprendre la rentabilité d'une entreprise, c'est faire preuve d'assiduité dans le respect des processus éprouvés. Essayons de comprendre le coût de revient et les atouts de cet outil de mesure fondamental.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
16 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Qu'est-ce donc que la « valeur ajoutée »? Nos invités illustrent ce concept et démontrent comment identifier les meilleures occasions d’affaires possibles selon différents profils d'entrepreneurs.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
24 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Positionnement de son entreprise dans l'écosystème des marchés et clientèle : voilà deux sujets importants qu'un entrepreneur doit connaître et analyser. Dans cet épisode, il sera démontré comment accompagner le chef d'entreprise dans cette réflexion.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
19 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Mission, vision et cohérence.
Dédié aux gestionnaires, cet épisode expose les raisons pour lesquelles chaque employé doit bien connaître son rôle au sein d’une entreprise en croissance.
Sep 5, 2023
Sep 5, 2023
19 min
Invités : Steeve Poitras de Groupe conseil IDP et Charles-Antoine Légaré du MAPAQ
Plan stratégique, stabilisation et opération.
Discussion sur l’importance de stabiliser les opérations de l'entreprise et les étapes critiques qui doivent être respectées.